Zwiebelringe im Airfryer – Knusprig und Lecker

Knusprige Zwiebelringe im Airfryer sind der perfekte Snack oder eine leckere Beilage. Sie werden außen goldbraun und knackig, während sie innen weich bleiben – und das ganz ohne Fritteuse! Hier zeigen wir dir, wie du Zwiebelringe im Airfryer in kurzer Zeit zubereitest.

Warum machen wir Zwiebelringe im Airfryer?

✅ Weniger Fett: Du kannst sie mit nur wenig Öl zubereiten.
✅ Super schnell: In nur 15 Minuten sind sie fertig.
✅ Knusprig & lecker: Außen knusprig, innen saftig.

Zutaten:

• 2 große Zwiebeln
• 100 g Mehl
• 1 Ei
• 100 g Panko oder Semmelbrösel
• 1 TL Paprikapulver
• ½ TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 EL Öl (optional, für extra Knusprigkeit)

Zeiten:

• Vorbereitung: 10 Minuten
• Zubereitung: 14 Minuten
• Gesamtzeit: 24Minuten

Anleitung:

• Zwiebeln vorbereiten
  • Die Zwiebeln schälen und in dicke Ringe schneiden.
  • Die Ringe in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen, um die Bitterstoffe zu entfernen (optional, ca. 10 Minuten).
• Panade herstellen
  • Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen.
  • Das Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen.
  • In einer dritten Schüssel die Panko oder Semmelbrösel bereitstellen.
• Zwiebelringe panieren
  • Jeden Zwiebelring zuerst in der Mehlmischung wälzen, dann im Ei eintauchen und schließlich in den Panko-Bröseln wenden.
  • Die panierte Zwiebelringe auf einen Teller legen.
• Zwiebelringe im Airfryer frittieren
  • Die Zwiebelringe leicht mit Öl besprühen (optional, für extra Knusprigkeit).
  • Die Zwiebelringe in den Airfryer-Korb legen, dabei etwas Platz lassen.
  • Temperatur: 180 °C
  • Zeit: 12–15 Minuten
  • Zwischenzeit: Alle 5 Minuten schütteln, damit sie gleichmäßig knusprig werden.

Nährwertangaben (pro Stück):

• Kalorien: 180 kcal
• Portionen: 2
• Fett: 6 g

Tipps:

✔️ Für extra Knusprigkeit: Ein leichtes Besprühen mit Öl sorgt für eine goldbraune Kruste.
✔️ Nicht zu viele auf einmal: Lieber mehrere Durchgänge machen, damit die Zwiebelringe gleichmäßig frittieren.
✔️ Individuelle Würze: Probiere zusätzlich Knoblauchpulver oder Kräuter in der Panade aus.

Fazit:

Mit diesem Rezept gelingen dir Zwiebelringe im Airfryer schnell und einfach – außen knusprig, innen saftig. Perfekt für Snacks oder als Beilage. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!

FAQs:

• Warum werden meine Zwiebelringe nicht knusprig?

  Mögliche Gründe: Zu viel Feuchtigkeit in den Zwiebelringen, zu viele Ringe im Airfryer-Korb oder das falsche Öl verwendet.

• Wie lange müssen Zwiebelringe im Airfryer bleiben?

  Zwiebelringe benötigen etwa 12–15 Minuten bei 180 °C. Stelle sicher, dass du sie alle 5 Minuten schüttelst.

• Kann ich die Zwiebelringe auch ohne Ei panieren?

  Ja, du kannst das Ei durch eine Mischung aus Wasser und Maisstärke oder Pflanzendrink ersetzen.

• Wie viele Zwiebelringe passen in den Airfryer?

  Je nach Modell und Größe des Korbs können ca. 8–10 Zwiebelringe auf einmal frittiert werden.

• Kann man die Zwiebelringe auch mit anderen Zutaten würzen?

  Ja, du kannst mit Knoblauchpulver, Chilipulver oder auch frischen Kräutern experimentieren.