Knusprige Apfelringe im Airfryer – Süß & Einfach

Apfelringe aus dem Airfryer sind ein schnelles und leckeres Dessert oder Snack – ganz ohne Fritteuse und viel Fett. Außen leicht karamellisiert, innen fruchtig und weich. Ob pur, mit Zimt-Zucker oder sogar im Teigmantel – die Apfelringe aus der Heißluftfritteuse sind ein echtes Highlight für Groß und Klein.

Warum Apfelringe im Airfryer zubereiten?

  • Gesünder als frittiert: Kaum Fett, aber trotzdem knusprig und süß.

  • Schnell gemacht: In weniger als 15 Minuten fertig.

  • Vielfältig: Als Dessert, Snack oder Beilage zu Eis und Kuchen.

  • Familienfreundlich: Ein Lieblingssnack für Kinder und Erwachsene.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Äpfel (z. B. Elstar, Boskop oder Gala)

  • 2 EL Zucker oder brauner Zucker

  • 1 TL Zimt

  • Optional: etwas Mehl oder Backteig für knusprige Varianten

Zeiten:

  • Vorbereitung: 5 Minuten

  • Garzeit im Airfryer:  10  Minuten

  • Gesamt:  15 Minuten

Anleitung:

  • Vorbereiten: Äpfel schälen (optional), entkernen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden.

  • Würzen: Die Apfelringe in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen.

  • Optional knusprig: Für extra Crunch die Ringe vorher leicht in Mehl wenden oder in dünnen Teig tauchen.

  • Airfryer vorheizen: Auf 180 °C einstellen.

  • Backen: Apfelringe in den Korb legen (nicht stapeln) und ca. 8–10 Minuten goldbraun backen.

  • Servieren: Direkt genießen – pur, mit Vanilleeis oder einem Klecks Joghurt.

Knusprige Apfelringe im Airfryer

Nährwertangaben (pro Portion):

  • Kalorien: 160 kcal
  • Portionen: 2
  • Eiweiß: 1g
  • Kohlenhydrate: 38g
  • Fett: 0,5 g

Tipps:

  • Verwende säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) – sie karamellisieren besonders gut.

  • Wenn du sie im Teigmantel machst, nimm Backpapier im Korb, damit nichts klebt.

  • Ein Hauch Vanillezucker oder Muskat macht den Geschmack noch intensiver.

Fazit:

Airfryer Apfelringe sind der perfekte Snack: knusprig, fruchtig, schnell gemacht und ganz ohne schlechtes Gewissen.

FAQs:

  • Welche Äpfel eignen sich am besten für Apfelringe im Airfryer?

    Am besten schmecken leicht säuerliche Sorten wie Boskop, Elstar oder Braeburn.

  • Muss ich die Äpfel schälen?

    Nein, die Schale kann dranbleiben – sie wird beim Backen weich und gibt extra Geschmack.

  • Wie lange brauchen Apfelringe im Airfryer?

    Bei 180 °C ca. 8-10 Minuten, je nach Dicke der Scheiben.

  • Kann ich die Apfelringe auch im Teigmantel machen?

    Ja, einfach durch einen dünnen Backteig ziehen und dann im Airfryer ausbacken.

  • Wie serviere ich Apfelringe am besten?

    Sie schmecken pur, mit Puderzucker bestäubt, oder als Dessert mit Vanilleeis und Sahne.

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