Feta im Airfryer – Warm, Würzig & Cremig genießen

Stell dir vor, wie du einen Block Feta aus dem Airfryer holst – außen leicht gebräunt, innen herrlich cremig. Mit ein bisschen Olivenöl, Kräutern und Gemüse wird aus dem einfachen Käse ein mediterranes Highlight. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder warmes Topping auf einem Salat. Und das Beste? Du brauchst kaum Aufwand – einfach rein in die Heißluftfritteuse und in wenigen Minuten genießen.

Warum solltest du Feta im Airfryer zubereiten?

Weil es einfach, schnell und super lecker ist! Im Airfryer wird Feta außen leicht knusprig und innen wunderbar weich – ohne langes Warten oder viel Geschirr. Perfekt, wenn du wenig Zeit hast, aber nicht auf Geschmack verzichten willst.

Zutaten:

• 1 Block Feta (ca. 150–200 g)

• 1 TL Olivenöl

• 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano, Thymian, Rosmarin)

• Optional: Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Knoblauchzehe, Pfeffer, Chili

Zeiten:

• Vorbereitung: 5 Minuten
• Garzeit: 10 Minuten bei 180°C
• Gesamtzeit: 15 Minuten

Anleitung:

• Vorbereitung: Den Feta vorsichtig aus der Verpackung nehmen und auf ein kleines, hitzebeständiges Backpapierstück oder eine ofenfeste Form legen.

• Würzen: Mit Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit Kräutern, frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Chili bestreuen. Wer mag, legt noch ein paar halbierte Kirschtomaten oder Zwiebelstreifen daneben.

• Airfryer vorheizen: Heize deinen Airfryer auf 180 °C für etwa 2–3 Minuten vor.

• Garen: Gib den gewürzten Feta in den Korb des Airfryers und backe ihn bei 180 °C für ca. 10 Minuten. Der Käse sollte an den Rändern leicht goldbraun und weich im Inneren sein.

• Servieren: Direkt heiß servieren – am besten mit frischem Brot, auf Salat oder als Tapas mit anderen kleinen Leckereien.

Nährwertangaben (pro Portion):

• Kalorien: 220 kcal

• Fett: 18 g

• Eiweiß: 11 g

• Kohlenhydrate: 2 g

Tipps:

• Du kannst den Feta auch mit Honig beträufeln und mit Sesam toppen für eine süß-herzhafte Variante.

• Verwende Backpapier oder eine kleine feuerfeste Schale, damit der Käse nicht in den Korb tropft.

• Ideal für schnelle Gäste-Snacks oder wenn du abends noch etwas Warmes, aber Leichtes willst.

FAQs:

• Kann ich jeden Feta im Airfryer zubereiten?

  Ja, solange es ein fester Block ist – idealerweise aus Schaf- oder Ziegenmilch. Zerbröselte Varianten sind eher ungeeignet.

• Wie vermeide ich, dass der Feta austrocknet?

  Mit etwas Öl beträufeln und nicht zu lange garen – 10 Minuten reichen meist aus.

• Kann ich auch Gemüse dazulegen?

  Ja, Tomaten, Zucchini oder Paprika passen perfekt und garen gleichzeitig mit dem Feta im Airfryer.

• Was passt gut zu warmem Feta?

  Frisches Baguette, Salat, Oliven oder geröstetes Gemüse – ideal für ein mediterranes Gericht.

• Lässt sich Feta im Airfryer vorbereiten?

  Ja! Du kannst ihn vorher marinieren und später frisch im Airfryer zubereiten.